È molto probabile che sappia che i cibi salati aumentano la pressione sanguigna, il che è molto dannoso per le persone con ipertensione. D'altra parte, possono anche essere la salvezza per quando la pressione si abbassa troppo, causando indisposizione, vertigini e persino svenimenti. Ma sai perché succede?
Il sale è chimicamente noto come cloruro di sodio e il sodio è il principale fattore di innalzamento della pressione sanguigna. Ciò è dovuto alla grande proprietà che questo minerale deve attirare le molecole d'acqua nel sangue e nel fluido extracellulare.
Per mantenere un equilibrio tra la concentrazione di sali all'interno e all'esterno delle cellule, il corpo finisce per trattenere più acqua (si sente più sete e non si fa pipì dopo aver mangiato un alimento molto salato). In questo modo, c'è un aumento del volume circolante del sangue e, di conseguenza, della pressione sanguigna.
Tuttavia, non sono solo i chip di pacchetto oi chip pieni di sale che possono causare questo effetto. Controlla la nostra lista e resta sintonizzato, sia la tua pressione più alta o più bassa, e usa gli alimenti a tuo favore:
1. Noci e altre noci
Noci, mandorle e nocciole sono un'eccellente fonte di vitamina B, un nutriente indispensabile per mantenere una pressione del sangue ben bilanciata. In assenza di questa vitamina, possiamo sperimentare cadute di pressione, vertigini e svenimenti. Allo stesso modo, consumare questi alimenti in modo esagerato può provocare un aumento indesiderato della pressione.
2. Salumi e altri salumi
Salami, salsicce, prosciutti, mortadella e altri salumi sono spesso ricchi di grassi e sale. Mentre un piccolo pezzo può aiutare a ripristinare il benessere di una persona con pressione sanguigna bassa, questi non sono certamente i migliori alimenti per le persone che soffrono di pressione alta. Coffee 3. Caffè, tè e bevande analcoliche
Il caffè e persino alcuni tè e bibite contenenti caffeina possono causare un aumento della frequenza cardiaca, che aumenta anche la pressione sanguigna. Le persone che devono controllare l'ipertensione non dovrebbero abusare di queste bevande.
4. Cioccolato
Cioccolato contiene una sostanza chiamata teobromina, uno stimolante che agisce in modo simile alla caffeina. Mangiare uno o due quadrati di cioccolato amaro può essere un buon modo per dare un gas alle persone con pressione sanguigna bassa, ma ancora una volta, le persone che soffrono di pressione alta non dovrebbero esagerare con il consumo di quel cibo.
5. Carne in generale
Ricorda quando ti senti debole e tua madre ha detto che dovresti mangiare una bistecca? In realtà, la carne rossa è un alimento eccellente per alleviare le crisi di pressione bassa a causa del suo contenuto di grassi e sodio. Tuttavia, se consumato in eccesso, può aumentare i livelli di colesterolo e trigliceridi, indipendentemente dal fatto che la pressione del sangue sia alta o bassa. Energy 6. Energia ed isotoniche
Queste bevande sono piene di minerali, compreso il sodio, in modo che possano aumentare la pressione sanguigna. Inoltre, l'energia contiene ancora spesso caffeina, che accelera il cuore e può causare crisi ipertensive.
7. Bevande alcoliche
Il vino rosso contiene flavonoidi, sostanze antiossidanti che proteggono il cuore e il sistema cardiovascolare. Quindi bere un bicchiere di vino rosso al giorno può essere un fattore protettivo.
Tuttavia, abusare di qualsiasi bevanda alcolica, incluso il vino, porterà a una serie di problemi di salute molto gravi, tra cui il peggioramento dell'ipertensione. In questo modo, le persone che soffrono di ipertensione cronica dovrebbero evitare l'alcol.
Mantenere una dieta equilibrata, ricca di verdure, frutta e verdura, cereali integrali e carni magre, è sempre il modo migliore per preservare la nostra salute. Tutto ciò che viene consumato in eccesso può causare danni al nostro organismo; quindi la parola chiave è moderazione.