Oggi la soda ha già preso il posto dell'acqua nelle abitudini alimentari di molte persone. Alcuni bevono durante i pasti e altri durante il giorno come un modo per rinfrescarsi. Ma la soda è davvero il liquido più appropriato da bere così spesso?
La composizione delle bevande analcoliche generalmente contiene caffeina, coloranti, conservanti e acido acidificante, solitamente acido fosforico. Inoltre, le bevande analcoliche apportano grandi quantità di zucchero e, nel caso di luce, dieta o zero bevande analcoliche, dolcificanti artificiali.
Uno dei pericoli del consumo eccessivo di soda è che la bevanda può danneggiare irreparabilmente i tuoi denti. Si ritiene che l'acidulante possa causare l'erosione dentale e che lo zucchero in eccesso possa essere la causa principale delle carie. Tuttavia, questo è un problema ancora molto controverso, che solleva opinioni diverse in diversi esperti.
L'erosione dentale, tuttavia, può essere sia benefica che dannosa per i nostri denti. Anche lo stomaco stesso ha elementi corrosivi che causano l'erosione. Tuttavia, l'eccesso di acidulante presente in queste bevande può aggravare questa reazione, generando sensibilità dei denti e aspetto scadente.
I rischi per la salute delle bevande analcoliche dipendono da fattori quali frequenza di consumo, abitudini alimentari, igiene orale e altri sotto i quali abbiamo un controllo minore, come il tenore di acidi delle bevande analcoliche, la quantità e la composizione della saliva.
La bocca ha batteri che rilasciano acidi quando consumano lo zucchero presente in esso. Questi acidi possono causare una perdita di minerali e la conseguente comparsa di cavità nei denti. Le bevande analcoliche senza zucchero, d'altra parte, hanno grandi concentrazioni di carboidrati fermentabili che possono anche portare a cavità.
Pertanto, è difficile scegliere quale tipo di refrigerante può essere consumato liberamente senza restrizioni e che non causa alcun tipo di problema. In questo caso, forse l'opzione migliore è non consumare bevande analcoliche o limitare notevolmente l'assunzione.