Anche se molto consumato durante l'infanzia, il porridge ha benefici e sostanze nutritive e molto sapore per accontentare persone di tutte le età. Con una preparazione rapida e semplice, è una buona opzione per essere campionati in qualsiasi momento della giornata, segnando la presenza a colazione, pomeriggio e anche a cena.
Nel caso della farina d'avena, oltre alla praticità, questa opzione ha ancora un basso indice glicemico, alte dosi di proteine e fibre. Può essere preparato con acqua o latte di origine vegetale o animale e permette anche di ricevere accompagnamenti come miele, frutta e noci per arricchirne il sapore.
Scopri una selezione di ricette di farina d'avena e lasciatevi ispirare:
farina d'avena 1. della nonna Con un fatturato del gusto preparato da nonna, questa polenta prende tra il suo fiocchi d'avena ingredienti, zucchero di canna e latte. Facile da realizzare, è l'ideale per coloro che vogliono mancare il desiderio di questo piatto molto popolare durante l'infanzia. Controlla qui la ricetta completa.
2. Farina d'avena e banana
Questa versione può essere consumata anche come opzione pre-allenamento. Per prepararlo, avena in fiocchi e crusca, latte scremato, spezie come essenza di vaniglia e cannella, e una banana tagliata a fette per finire. Guarda il passo dopo passo.
3. Farina d'avena sana
Qui ci sono solo due ingredienti per un porridge gustoso e nutriente: farina d'avena e latte di amaranto, quest'ultimo ricco di proteine e aminoacidi essenziali. Le istruzioni per la preparazione possono essere viste qui.
4. Farina d'avena nel microonde
Accelerando il processo di cottura del porridge, questa ricetta è pronta in soli due minuti nel microonde. Ideale per quando colpisce il desiderio del piatto o nella fretta del giorno. Controlla gli ingredienti e il modo di preparazione.
5. Farina d'avena con cacao
Un'ottima scelta per gli amanti del cioccolato! Trasportando il cacao nella sua preparazione, il porridge acquisisce il sapore caratteristico del dolce. Per rendere il piatto ancora più ricco, assaggiarlo con vari tipi di noci. Accedi alla ricetta completa.
6. avena con fichi secchi e mandorle
Cercando di migliorare il porridge tradizionale, l'autore ha scelto di aggiungere mandorle schiacciate e fichi secchi tagliati a piccoli pezzi in tempo porridge di cottura. Una miscela di trame e sapori che puoi imparare a preparare qui.
7. Farinata di Chia e avena con fichi e pera
Ottima scelta per i vegani o intolleranti al latte vaccino, questa ricetta nutriente impiega il latte vegetale nella sua preparazione. Il chia aiuta ad arricchire il piatto con sostanze nutritive, oltre ad aiutare la consistenza cremosa del porridge. Basta cliccare su questo link per scoprire come preparare questo delizioso.
8. Farina d'avena con cioccolato e nocciola
Un'altra opzione con latte vegetale, questa versione ha il latte di nocciola come il prescelto. Può essere la versione casalinga o industrializzata, ma guadagna ancora la compagnia di quinoa in grani, cacao in polvere, chia, fiocchi d'avena e zucchero di cocco. Hai fatto venire l'acquolina in bocca? Quindi controlla i dettagli della ricetta.
9. Farina d'avena supercremoso
Con l'intenzione di lasciare il porridge ancora più cremosa e, per buona misura, aumentare la dose di proteine nel piatto, l'autore aggiunge uova nella ricetta, ma non preoccupatevi, non ci sarà alcun sapore caratteristica di questo ingrediente insolito. Per servire, frutti rossi sciroppati. Accedi alla modalità di preparazione qui.
10. Farina d'avena con
scricchiolanti e carrubi Offrendo la possibilità di utilizzare polvere di carruba o addirittura di cacao, la farina d'avena questo ottiene un sapore che fa riferimento al cioccolato, ma con meno calorie. Usando ancora chia e banana impastata, la ricetta acquisisce consistenza cremosa e alto valore nutritivo. Guarda il passo dopo passo.
11. Porridge di avena con latte vegetale
Con la possibilità di utilizzare latte vegetale a vostra scelta, questa versione di porridge consente agli intolleranti al lattosio e alle proteine del latte vaccino di gustare il piatto tradizionale. Con pochi ingredienti, prende anche l'essenza di vaniglia per più sapore. Per imparare, basta seguire le istruzioni in questo video.
12. Farina d'avena per bambini
Sebbene il nome si riferisca a una ricetta speciale per bambini, può essere apprezzata da persone di tutte le età. Per prepararlo, latte speciale per l'età del bambino, quinoa in grani e impasti di banane. Come si prepara questo video.
13. Farina d'avena proteica e albume
Questo porridge è una buona fonte di proteine e può essere mangiato come pasto post-allenamento. Per preparare: fiocchi d'avena, acqua, stevia, estratto di vaniglia e bianchi. Per decorare, fragole e, se lo si desidera, un cucchiaio di burro di arachidi. Accedi alla ricetta dettagliata.
14. Farina d'avena priva di glutine e lattosio
Sebbene l'avena sia naturalmente un tipo di cereali senza glutine, di solito vengono lavorati in macchine che sono a contatto con questa proteina, causando una contaminazione incrociata. Pertanto, per i celiaci, è necessario cercare una farina d'avena speciale e certificata, in modo che non si verifichino reazioni indesiderate. Per controllare una deliziosa ricetta per porridge e lattosio senza glutine, clicca qui.
15. Farina d'avena vegana
In questa versione vegana, l'acqua fa la base del porridge, insieme a due cucchiai di latte di cocco. La banana impastata aiuta a dare consistenza cremosa, ed è anche usata a fette per decorare. Che ne dici di visualizzare la ricetta passo passo? Accesso.
Una gustosa farina d'avena può portare un senso di conforto e nostalgia a chi la assaggia. Scegli la ricetta che fa per te e inizia a preparare la tua!