Il primo grande passo di un matrimonio tradizionale è sicuramente l'impegno. Per molte coppie, il semplice scambio di alleanze non è sufficiente: è necessario formalizzare e condividere questo momento felice con la famiglia e gli amici intimi! Inoltre, ricevere i voti dei propri cari di persona è molto più eccitante di una semplice telefonata.

Indipendentemente dal tipo di ricevimento che verrà offerto agli ospiti, dal più semplice al più lussuoso, un dolce che è spesso previsto in occasioni festive ed è sempre ben accolto è la torta, che può eguagliare i gusti e la personalità della coppia e fino a quando non funge da complemento alla decorazione.

Nelle feste di fidanzamento, in particolare, questo tipo di dessert ha anche un valore molto simbolico. Come spiega lo chef Renato La Selva, Emporio e Buffet Honeysuckle of Americana, questo è dovuto al principale ingrediente della torta: "il grano rappresenta fertilità e prosperità, desideri che hanno molto senso in questa occasione". Il fatto che le caramelle siano condivise dagli sposi con i loro ospiti aggiunge anche loro significato, mostrando unità e condivisione.

Con diverse opzioni nelle pasticcerie, i gusti personali da considerare e un'intera festa da pianificare, trovare la torta che più si adatta alla tua festa può sembrare difficile, ma nulla che un po 'di ispirazione e alcuni suggerimenti non ti aiutino a risolvere!

Dolci tradizionali

Per feste più formali e sofisticate, le torte più tradizionali sono bianche, decorate con glassa o pasta americana, che possono risaltare in decorazioni più sobrie.

Perché sono imponenti e richiamano più attenzione, queste torte sono più raccomandate per la festa di nozze. Se questo è il modello di preferenza per il tuo fidanzamento, un suggerimento importante è non scommettere su più piani e fare in modo che il dessert non finisca per mettere in ombra quello scelto per il grande giorno. Tem Torte a tema

Con la foto degli sposi in alto o decorata in una valigetta americana, le torte a tema possono esporre un po 'della personalità della sposa e dello sposo e dei loro gusti personali. Secondo il consulente matrimoniale e autore del blog Casando in BH Bel Ornelas, questo stile tende ad essere più divertente e, quindi, è consigliato per eventi informali.

Torta di churros

Per riempire gli occhi, il sapore brasiliano è molto alto negli ultimi mesi. Per le feste piccole e più rilassate, la torta churros è una buona richiesta. Tuttavia, portando abbastanza latte nella tua ricetta, le tue papille gustative potrebbero non piacere a tutti, il che rende necessario anche offrire altre opzioni di dessert.

Kit Kat Cake

Uno dei più grandi scorci gastronomici di Internet è senza dubbio la torta Kit Kat. Generalmente ricoperto di confetti colorati, la delicatezza si unisce a feste più informali e decorazioni meno sofisticate. Attirando soprattutto bambini, questo gusto è ottimo per essere servito in eventi più adatti alle famiglie.

Torta sfumata o arcobaleno

Bella, delicata, divertente. Le torte colorate attirano l'attenzione, rallegrano la festa e "sono più legate a decorazioni più moderne, oltre a corrispondere con gli sposi che amano seguire le tendenze", dice Bel Ornelas.

Torta di velluto rosso

Molto popolare nelle feste di matrimonio degli Stati Uniti, la torta di velluto rosso ha un sapore più squisito e un aspetto appariscente. Per essere colorato, Bel Ornelas crede che questo dessert sia più adatto a feste più informali. Tuttavia, il colore rosso può simboleggiare l'amore della coppia e il loro arredamento più sofisticato può essere adatto per impegni più eleganti.

Torta nuda

Anche conosciuta in Brasile come torta nuda, la torta nuda è la più desiderata per qualsiasi tipo di festa per qualche tempo. "I ripieni sono cremosi e abbondanti e la tradizionale copertura lascia spazio alla frutta. Il risultato finale è sorprendente: una torta deliziosa e un aspetto molto bello, rustico e sofisticato ", riassume Renato La Selva.

Ordinare la torta

È possibile che la preoccupazione più frequente per chi sta per dare una festa sia la quantità di torta che deve essere ordinata. Il punto principale per ottenere la richiesta giusta è avere un'idea più concreta di quante persone dovrebbero partecipare alla fraternizzazione. Da questo, la raccomandazione dello chef Renato La Selva è che si calcoli 100 grammi per ospite o, nel caso di La pasta americana, che è più pesante, di 120 grammi. Alternativas dessert alternativi

Come ricorda il consulente Bel Ornelas, potrebbe essere che torte più sofisticate o sapori più tradizionali, come noci e frutta, per esempio non piacciano ai bambini. La considerazione da parte degli ospiti che potrebbero non apprezzarli dovrebbe essere dimostrata attraverso la varietà di dessert. Oltre alle tipiche caramelle, come brigadeiros e baci, è anche interessante offrire cioccolatini, tartufi e cupcakes, che possono essere decorati con l'immagine dell'impegno o con confezioni colorate.

Ispirazioni per te

È normale che una festa di fidanzamento motivata da un fidanzamento sia molto speciale, ma un po 'di creatività e una bella decorazione possono rendere la celebrazione ancora più stimolante, sia per la coppia che per gli ospiti, che condividono il momento di felicità della sposa e dello sposo. Tra combinazioni di dolci e torte, colori e oggetti, vedi come organizzare tutto per avere una bella festa!