Tra le vitamine che compongono il complesso B c'è la vitamina B6, nota anche come piridossina. Come gli altri del gruppo, ha funzioni molto importanti nell'organismo umano.
Vanessa Caluete, ristoranti dietista clinica LC (società pasti collettivi) e post-laurea in Nutrizione e Metabolismo Sport da GANEP - nutrizione umana, spiega che la vitamina B è necessaria per il corretto funzionamento di oltre 60 enzimi, partecipa alla moltiplicazione di cellule (comprese quelle del sistema immunitario) e la produzione di globuli rossi.
La vitamina B6 si trova in abbondanza in alimenti di origine animale e vegetale in tal modo possono essere forniti al corpo attraverso il cibo.
Questa vitamina svolge un ruolo importante, ad esempio durante la gravidanza, ma offre altri numerosi benefici per la salute. Scopri di più su di esso qui sotto.
7 vantaggi principali di vitamina B6
La vitamina B6 è uno dei nutrienti più importanti del corpo umano, giocando un ruolo importante nelle reazioni chimiche che avvengono nel corpo. Partenza: atti
- sulla moltiplicazione cellulare: Vanessa fa notare che la vitamina B6 partecipa alla moltiplicazione delle cellule del sistema immunitario e la produzione di globuli rossi.
- previene l'anemia: I punti nutrizionista che la vitamina B6 ha un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento di questa malattia, in quanto aiuta nella produzione di emoglobina, che, a sua volta, porta ferro nel corpo.
- riduce i sintomi della sindrome premestruale: Vanessa spiega che la vitamina agisce in l'eliminazione di un eccesso di estrogeni, contribuendo così ad alleviare i sintomi della sindrome premestruale.
- migliora il sonno e contribuisce al buon umore: vitamina B6 aiuta a produrre serotonina, tra gli altri importanti neurotrasmettitori legati al sonno e l'umore. Può anche aiutare a migliorare i sintomi della depressione.
- mantenere l'integrità del cervello: essere responsabile per la sintesi di alcuni neurotrasmettitori (dopamina, istamina, la serotonina, e epinefrina), mette in evidenza il nutrizionista comportamentale Patricia Cruz, vitamina B6 aiuta a mantenere l'integrità del cervello.
- aiuto l'assorbimento e la digestione delle sostanze nutritive: Patricia mette in evidenza che la vitamina B6 partecipa attivamente al metabolismo dei carboidrati, proteine e lipidi.
- E 'importante durante la gravidanza: nutrizionista comportamentale spiega che questa vitamina è importante in aiuto la gravidanza a prevenire l'anemia e anche aiutare nel ridurre la nausea e il vomito. Vanessa ha sottolineato che la vitamina B6 aiuta nel metabolismo delle proteine consumate, che viene utilizzato per la produzione di latte materno.
Con così tanti documenti, non si tratta di quanto sia importante il consumo di questa vitamina, e lo si fa attraverso il cibo.
Dove trovare la vitamina B6
La buona notizia è che la vitamina B6 è presente in molti alimenti, quindi è raro che sia carente. I nutrizionisti fuori come principali fonti di questa vitamina: fonti animali
- pesce (salmone, merluzzo, tonno, trota, pesce azzurro)
- carne di pollame
- maiale manzo
- Latte visceri (fegato, cuore, rene)
- Uova
fonti di origine vegetale
- frutti come banane, avocado, anguria e prugna
- cereali integrali (frumento integrale, germe di grano)
- fagioli bianchi
- frutti di soia
- Pea olio (nocciole, noci)
- patate Avena
di semi di girasole Secondo Patricia, la raccomandazione giornaliera per la vitamina B6 è, in media, 1,3 mg.
Vanessa fa notare che la quantità di assunzione di vitamina B6 devono essere impostati in base alle esigenze fisiologiche, tenendo conto di sesso, l'età e la gravidanza (per le donne).
Segni di carenza di vitamina B6
La carenza di questa vitamina, che è presente in molti alimenti, è relativamente raro, ma può verificarsi, portando cartelli come quelli evidenziati di seguito dai nutrizionisti:
- anemia
- Fatica Depressione
- debolezza muscolare
- lingua gonfia insonnia
- Mal di testa lesioni
- sulle labbra e
- irritabilità della pelle e / o sbalzi d'umore
- più intensi sintomi di ansia
- in premestruale nausea
- associato con la supplementazione di gravidanza
, secondo Patricia, è necessaria quando c'è carenza di segni , durante la gestazione e nei gruppi a rischio, come gli alcolizzati.
Ma vale la pena ricordare che solo un operatore sanitario può diagnosticare la carenza di questa vitamina e indicare la supplementazione.
Eccesso di vitamina B6
Patricia spiega che l'eccesso di cibo attraverso la dieta è raro. "Può succedere in caso di supplementazione, causando insonnia e mancanza di appetito - sintomi che scompaiono dopo due settimane di sospensione supplemento," dice.
Vanessa sottolinea che l'ipervitaminosi da vitamina B6 può causare danni a nervi, braccia e gambe: formicolio, crampi e spasmi muscolari. "Gli effetti variano da mal di testa, insonnia e nausea", aggiunge.
Ora conosci i benefici della vitamina B6 e dei principali alimenti che la contengono. Vale la pena notare che una dieta equilibrata, preferibilmente guidata da un nutrizionista, probabilmente soddisferà le necessità quotidiane di questa e di altre vitamine.