Potresti aver sentito parlare di serotonina, specialmente in relazione a sentimenti di benessere e felicità. Ma sai davvero cos'è questa sostanza e come agisce?

Estefan Vivian, il Vasconcelos Hospital Complex Edmund endocrinologo, spiega che la serotonina è un neurotrasmettitore chimico chiamato prodotta nel cervello al fine di portare le sensazioni di benessere, la felicità e la tranquillità. "Come altri neurotrasmettitori, è responsabile dell'interconnessione tra il cervello e il corpo", dice.

Vale la pena notare che la serotonina è una sostanza che si trova naturalmente nel cervello, ma in alcune situazioni, serotonina può essere basso, che può causare sintomi quali, ad esempio, dolore, fame aumentata e depressione.

Clarissa Fujiwara, nutrizionista Nutrizione Dipartimento della Associazione Brasiliana per lo Studio della Obesità e sindrome metabolica (ABESO), spiega che la serotonina è prodotto in abbondanza nel tratto gastrointestinale (GI) di cellule enterocromaffini essere memorizzati, in particolare, la piastrine del flusso sanguigno. "E ', tuttavia, notare che la serotonina non può attraversare la barriera emato-encefalica, e, quindi, la serotonina nel cervello utilizzato deve essere prodotto all'interno della stessa", dice.

Di seguito è meglio capire come funziona la serotonina, quali sono i principali segnali che i livelli di esso sono bassi nel corpo e come è possibile aumentarli naturalmente.

Come funziona la serotonina nel corpo?

serotonina, un neurotrasmettitore e atti a trasmettere segnali tra i neuroni stessi e altre cellule del corpo, che diventa importante nelle funzioni vitali. Scopri le loro principali funzioni del corpo umano: il benessere

promuove: serotonina è il neurotrasmettitore responsabile della sensazione di benessere così impegnati in un miglioramento dell'umore e può aiutare a combattere malattie come l'ansia e la depressione, per esempio.

migliora il sonno: Renato Lobo, medico, studente laureato in nutrizione, con la perdita di peso in termini di prestazioni, la massa muscolare e le prestazioni atletiche, spiega che a partire dal serotonina il corpo produce melatonina, che è l'ormone del sonno , ha anche una relazione indiretta con il sonno di qualità.

aiutare nella perdita di peso: buoni livelli di serotonina può aiutare nella perdita di peso in diversi modi, come lo sono legato alla sensazione di sazietà e può anche agire per combattere l'ansia e binge eating, e sono collegati con la qualità del sonno, anche importante nel processo di perdita di peso.

agisce nella regolazione della temperatura corporea: temperatura corporea , che è controllata in Sistema Nervoso Centrale (SNC) riceve anche forti livelli influenza serotonina.

Inoltre, sebbene siano ancora necessarie ulteriori ricerche, gli studi hanno indicato la riduzione dei sintomi di emicrania e mal di testa nelle persone con livelli adeguati di serotonina.

8 sintomi che possono indicare che la serotonina è basso

Vivian spiega che la mancanza di questo neurotrasmettitore porta i cattivi sentimenti umani, come la tristezza e la depressione. Questa situazione può verificarsi per diversi motivi. "Ricevere informazioni cattive e scioccanti è sulla lista delle cause perché il cervello blocca la produzione. Proprio come la mancanza di sonno regolare, perché quando non dormi abbastanza ore, il giorno dopo c'è anche un'interruzione della produzione di serotonina ", dice.

Un altro motivo è una cattiva alimentazione. "Anche la mancanza di cibo, a causa di malnutrizione o cibo sbilanciato, interferisce. È noto, quindi, che una dieta equilibrata, con carboidrati, grassi, proteine ​​e assunti ogni 3 ore, stimola la produzione di serotonina. Questa mancanza di neurotrasmettitore porta sentimenti di tristezza, depressione e aumento di peso perché il cervello chiede serotonina, anche attraverso gli alimenti come il cioccolato ", dice l'endocrinologo.

Renato Lobo sottolinea che alcune persone potrebbero avere dei cambiamenti rispetto a questo neurotrasmettitore (essendo in quantità minore, per esempio) e questo può causare depressione o sintomi depressivi. "I farmaci antidepressivi agiscono precisamente nell'inibire la degradazione di questo neurotrasmettitore", dice.

Ogni caso è unico, ma al di sotto di te controlla alcuni dei sintomi che possono essere correlati a bassi livelli di serotonina:

  1. Tristezza;
  2. Depressione;
  3. obesità; Eccesso Eccessivo desiderio per i carboidrati;
  4. insonnia e altri disturbi del sonno;
  5. emicranie e altri mal di testa;
  6. tensione premestruale;
  7. fibromialgia.
  8. Vale la pena sottolineare che solo il medico può valutare ciascun caso in particolare e, se necessario, indicare il trattamento appropriato.

Come aumentare la serotonina in modo naturale?

Ci sono alcune buone abitudini che, legate al benessere mentale e alla salute nel suo complesso, aiutano ad aumentare i livelli di questo neurotrasmettitore. Partenza: Mangiare sano

Vivian fa notare che è possibile per aumentare naturalmente i livelli di serotonina con una dieta equilibrata, senza l'esclusione di proteine ​​e carboidrati, selezionando il tutto.

Il nutrizionista Clarissa spiega che la serotonina è un indoleamina conseguente trasformazione da reazioni enzimatiche quali idrossilazione, carbossilazione e di triptofano. "Cioè, la produzione e il livello di questo neurotrasmettitore nel corpo sono legati al consumo di alimenti ricchi di triptofano. È importante sottolineare che il triptofano è classificato come un amminoacido essenziale e quindi non è in grado di essere prodotto dal corpo umano e deve essere ottenuto per mezzo del cibo ", egli guida.

sonno regolare Clarissa spiega che sonno regolare, in termini di quantità e qualità sufficiente, è un altro componente importante per la regolazione dei neurotrasmettitori e la loro azione sul sistema nervoso centrale, inclusi serotonina. "È documentato che la privazione del sonno cronica può aumentare il rischio di patologie psichiatriche come depressione e ansia, questo deriva dal fatto che, eventualmente, la privazione del sonno altera la funzione del recettore serotoninergico 5-HT1A, alterando così il corretto neurotrasmissione serotonina ", dice. l'attività fisica

Clarissa che l'attività fisica è associata ad un aumento dei livelli periferici di beta-endorfine, migliora il sonno e promuovere il benessere psicologico. "Anche se non ben compreso, l'attività fisica potrebbe essere correlato ad un aumento della serotonina per aumentare la sensibilità di alcuni tipi di recettori 5-HT, e anche per essere in grado di aumentare il livello centrale e sul sangue serotonina grazie alla previsione più triptofano per la sintesi di questo neurotrasmettitore ", spiega.

Altre attività che forniscono la soddisfazione per la persona, per esempio, la meditazione, anche dimostrare di essere un modo per aumentare naturalmente i livelli di serotonina. Questo è stato suggerito da uno studio dell'Università di Cambridge, che ha sottolineato il miglioramento in un gruppo di persone con depressione dopo aver meditato.

8 alimenti essenziali per aiutare a produrre serotonina

Clarissa mette in evidenza che i principali alimenti che contengono triptofano sono quelli con proteine ​​complete, vale a dire gli amminoacidi essenziali presenti in proporzioni adeguate per il corretto funzionamento del corpo. Sotto il nutrizionista cita esempi. "Va sottolineato che si tratta di raccomandazioni generali e che l'individualizzazione deve prevalere, perché gli importi possono variare da caso a caso", afferma.

carne, il pollame (come pollo e tacchino) e pesce - una porzione medio equivalente ad una media di filetto 100g uova

  • - in media due grandi uova per gli adulti al giorno (vale la pena notare, tuttavia, che, per le persone che hanno bisogno di eseguire il controllo livelli di colesterolo LDL, si raccomanda di limitare a un tuorlo al giorno può essere consumato sia come +)
  • due chiare tuorloprodotti caseari (latte, formaggio e yogurt) - tre porzioni al giorno (una porzione equivale a una tazza di 200 ml per latte, yogurt e una fetta media di formaggio) legumi
  • (come ceci e fagioli) - A metà porzione
  • Cereali (come avena, orzo e segale) uma una porzione media di 4 cucchiai nei pasti principali come il pranzo e la cena
  • Semi oleosi (noci, mandorle, noci, arachidi e nocciole) - una porzione equivale a 1 tazza (caffè) frutti
  • (banane, avocado, cocco e frutta secca come le date, albicocca e prugna) - circa tre porzioni sparse le verdure e ortaggi giorno
  • ( come gli spinaci, crescione, aglio, broccoli, cavolfiori e cavolo Brussel) - una porzione equivale a 1 tazza (tè) che può essere consumato in pasti principali
  • il nutrizionista Clarissa spiega che, in triptofano plasmatico può circolare liberamente e, principalmente legato all'albumina, una proteina di trasporto. Nella barriera emato-encefalica, il triptofano libero compete con altri aminoacidi per il trasporto. "E poi i carboidrati sono adiuvanti promuovendo indirettamente il passaggio del triptofano attraverso la barriera emato-encefalica. Un'ipotesi è che questo è perché, in quanto aumentano i livelli di insulina dopo aver mangiato carboidrati, aminoacidi sono metabolizzati ad eccezione di triptofano - che è legato all'albumina, rimanendo invariata dall'insulina, "dice.

"Con la riduzione della quota di competere aminoacidi importo le probabilità di passaggio triptofano attraverso la barriera emato-encefalica e quindi capita di sintesi della serotonina nel cervello", aggiunge nutrizionista.

Va sottolineato che la preferenza dovrebbe essere per l'ingestione di carboidrati complessi, sottolinea il nutrizionista Clarissa. In questo caso, tuberi come patate, cereali integrali, legumi e frutta distribuiti durante il giorno sono buone opzioni.

Clarissa sottolinea, tuttavia, che l'indicazione delle porzioni dipenderà da fattori quali età, livello di attività fisica e altre condizioni di salute. Le parti sopra sono indicate come esempio per un adulto sano.

È possibile integrare?

L'endocrinologo Vivian sottolinea che non è prevista la supplementazione di serotonina. "I rimedi che affermano di essere stimolanti da questo trasmettitore non hanno prove della sua efficacia perché non agiscono nel cervello", dice. What "Ciò che è noto è che gli stabilizzatori dell'umore e gli antidepressivi hanno effetti fisiologici, perché sono sostanze che attraversano la barriera cerebrale e lì agiscono per stimolare i neurotrasmettitori. Questi farmaci sono efficaci e sicuri grazie alla conoscenza della quantità necessaria per ciascun paziente e agli effetti collaterali ", aggiunge l'endocrinologo.

Vivian sottolinea inoltre che l'uso di antidepressivi e stabilizzatori dell'umore è indicato in diversi casi, ma per questo sono necessari una valutazione medica e esami generali. "Il medico deve essere molto vicino al paziente perché questi farmaci possono avere effetti collaterali. Il modo migliore, quindi, è di stimolare la produzione di serotonina per via naturale ", dice.

In questo senso, ciò che può essere fatto naturalmente è aumentare l'assunzione di cibi che contengono triptofano, che a sua volta "si trasformano in" serotonina.

Hydroxytryptophan (o 5-HTP), spiega Clarissa, in alcuni casi, viene utilizzato come supplemento. "Va sottolineato che dovrebbe essere usato solo giudiziosamente e con il consiglio di un professionista della salute qualificato per fornire un trattamento adeguato, che potrebbe essere adiuvante nel trattamento dei disturbi dell'umore, come l'ansia", dice.

"5-HTP è generalmente estratto dai semi di albero africano

Griffonia simplicifolia, quale precursore del neurotrasmettitore serotonina dalla sua sintesi nel sistema nervoso centrale", aggiunge la nutrizionista. serotonina in eccessoClarissa spiega che è importante considerare che l'uso di 5-HTP e farmaci antidepressivi senza controllo medico, e indiscriminatamente, può provocare la cosiddetta sindrome serotoninergica - una condizione grave che si manifesta con alterazioni dello stato mentale, neuromuscolari e iperattività autonomica.

Vivian endocrinologo sottolinea che l'eccesso di serotonina nel corpo si verifica in genere da farmaci antidepressivi esagerato e può anche portare alla morte. "In questa crisi, il paziente ha sintomi come sudorazione eccessiva, vertigini, svenimenti, diarrea e arresto cardiaco," dice.

Ora sai che la serotonina, nota soprattutto per il benessere, può essere stimolata naturalmente, specialmente attraverso una buona alimentazione.

Vale la pena sottolineare che solo un operatore sanitario può diagnosticare e indicare il trattamento appropriato in caso di bassi livelli di serotonina nel corpo.