Tortino di mais con mais Foto: Riproduzione / Il miglior ristorante del mondo
Con la fretta della vita di tutti i giorni, spesso abbiamo bisogno di ricette pratiche e veloci, e se pensi che per una torta sia delizioso devi passare ore in cucina. Ci sono ricette che anche chi non ha esperienza può fare senza molto sforzo.
La calda torta di farina di mais si combina con il caffè del pomeriggio, ricorda la casa di una nonna, un pomeriggio piovoso. Sicuramente un'ottima scelta per soddisfare il palato e lasciare la casa con quel buon odore di torta.
Le opzioni vanno dalla più semplice - che può essere cremoso o soltinhas - ai più elaborati, come torte senza glutine o lattosio, per le persone con restrizioni dietetiche o con crema di formaggio, per coloro che vogliono crescere le entrate.
Scopri il seguente elenco di 10 ricette pratiche e gustose per la torta di cornbread tra cui opzioni tradizionali con ripieno dolce e salato.
Tortino di mais con mais Foto: Riproduzione / Il miglior ristorante del mondo
1. Torta al mais Fubá: per chi ama una torta più morbida e sfogliata questa è un'ottima opzione. Oltre a prepararsi per essere veloce, il mais combina molto bene con la farina di mais.
2. Cremosa torta di farina di mais: questa è una ricetta tradizionale e molto facile da preparare. La torta ha una cremosità da far venire l'acquolina in bocca.
3. Blender humble cake: per coloro che vogliono fare una torta velocemente, questa è un'ottima ricetta. Basta premere gli ingredienti nel frullatore e mettere a arrostire.
4. Torta di cocco e cocco priva di glutine e senza lattosio: questa opzione è per coloro che desiderano la torta di farina di mais senza glutine e il lattosio. L'impasto è un po 'più secco, ma non perde il suo sapore.
5. Torta di farina di mais cucinata: ricetta per coloro che non possono o non vogliono mangiare zucchero. La sostituzione è fatta con il dolcificante culinario, ma l'impasto non smette di essere cremoso.
6. Cornflakes con crema di formaggio: vuoi ancora più crema sulla torta? vale la pena investire in crema di formaggio. In questa ricetta, l'impasto forma una grande crosta sopra la crema.
7. Torta Fubá con guava: la miscela più classica di torta di mais con guava e non poteva mancare qui. Questa combinazione fa piacere a molti palati.
8. Torta Fubá con erba dolce: la farina di mais si combina anche con erba dolce, per coloro che vogliono provare una miscela di sapori diversi, ne vale la pena.
9. Torta di cornbread cotta: in questa ricetta, quando è pronta, la torta viene cosparsa di zucchero e cannella.
10. Torta di farina di mais senza glutine: la miscela non è priva di glutine, ma ha un mix di spezie come cannella, scorza d'arancia, finocchio, chiodi di garofano e noce moscata che danno un tocco speciale.
Opzioni di riempimento e guarnizioni per torte singole
Torta a gobba Blender. Foto: Riproduzione / Cucina Travessa
Le opzioni seguenti possono essere utilizzate per coprire torte semplici o di mais o arancione, nonché per riempirle.
- Succo di limone siciliano: ½ tazza di acqua + ½ tazza di zucchero + ½ succo di limone di Sicilia. Mescolare l'acqua con lo zucchero, far bollire a fuoco basso fino a quando lo zucchero si scioglie. Aggiungi il succo di limone e aspetta di diventare trasparente per spegnere il fuoco. Vai sciroppo di Guava:
- 300 g di guaiavo anacardi + 150 ml di acqua. Sciogliere la guava a bagnomaria e aggiungere acqua gradualmente. Sciroppo di frutto della passione:
- 5 polpa di frutto della passione + 2 tazze di acqua + ½ tazza di zucchero + 2 cucchiai di rum. Sbattere il frutto della passione con l'acqua nel frullatore. Portare a ebollizione e aggiungere lo zucchero. Lascia raffreddare e aggiungi il rum. Sciroppo d'arancia: ½ tazza di succo d'arancia (tè) + 1 tazza di zucchero (tè). Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando denso.
- Ganache: 150 g di cioccolato al latte o mezzo bitter + 200 g di panna + 1 cucchiaio di burro. Sciogliere il cioccolato nel microonde. Sciogliere il burro. In una casseruola a fuoco basso, unire tutti gli ingredienti e mescolare fino a che liscio.
- crema di cioccolato con latte condensato: 1 può condensato latte + 3 cucchiai grattugiato cioccolato + 1 + ½ cucchiaino di latte margarina può (imballaggi uso latte condensato). Portare a ebollizione tutti gli ingredienti e mescolare fino ad addensare.
- Ricette video da provare Dai un'occhiata ai tutorial video con tecniche diverse e impara come preparare la pasta di farina di mais. Prova:
torta di farina di mais con guava
semplice torta di farina di mais torta