Intorno ai 50 anni, il corpo di una donna inizia a prepararsi per la fine della fertilità. Le ovaie smettono gradualmente di produrre ormoni come estrogeni e progesterone finché non perdono la capacità di funzionare. Con l'arrivo della menopausa, è necessario apportare alcune modifiche nel menu giornaliero.
Il mantenimento di una dieta equilibrata può fare la differenza e anche alleviare i sintomi della menopausa, causando un grande disagio. Le donne dovrebbero anche fare molta attenzione a essere sovrappeso in questa fase.
Tra i principali consigli su come essere "l'alimentazione della menopausa" è quello di consumare cibi specifici per soddisfare la mancanza di calcio causata dalla riduzione dell'ormone estrogeno. La dieta in menopausa
dovrebbe contenere più alimenti ricchi di calcio e meno alimenti contenenti sodio. Quindi il consiglio è di consumare pochissimi cibi salati e di abusare di prodotti caseari (soprattutto nelle versioni parzialmente scremata e scremata), formaggi bianchi, pesce, cavoli, bietole, broccoli e rapa. Con la fine delle mestruazioni, la perdita di ferro nel corpo diminuisce e quindi, le donne sopra i 50 anni possono ridurre il consumo di carne rossa e dare la preferenza alla carne bianca. Un altro buon consiglio è cercare cibi ricchi di fibre e senza grassi vegetali. Anche l'olio d'oliva, i semi di lino, i derivati di soia e i cereali come lenticchie e fagioli sono ottimi alleati.
Nei
consigli dietetici in menopausa also entrano anche frutta e verdura e alimenti diuretici come ananas, lattuga e cetriolo. Il caffè, le bevande analcoliche, gli alimenti stimolanti e le bevande alcoliche dovrebbero essere evitati. Provocano irritabilità, ansia, insonnia e interferiscono con l'assorbimento del calcio, causando l'indebolimento delle ossa.